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Wassermelone „Crimson Sweet“
Citrullus lanatus L.
1.55€
Preis ohne Steuer 1.25€
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Wassermelone „Crimson Sweet“ .
Eine frühreifende Sorte: Von der Aussaat bis zur Reife vergehen 67–82 Tage. Die Frucht ist rund, mit einer mittelgrünen, dünnen und dichten Schale mit kleinen grünen Streifen.
Das Fruchtfleisch ist tiefrot, dicht, süß und aromatisch. Das Fruchtgewicht beträgt 3,4–4,8 kg.
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Produktivität, Transportfähigkeit, Resistenz gegen Fusarium und Anthraknose aus.
Wassermelonen stellen hohe Ansprüche an Licht und Wärme und sind hitze- und trockenheitsresistent. Sie haben geringe Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit.
Wächst gut auf leichten sandigen Lehm- und Sandböden. Verträgt keine sauren Böden.
Reagiert gut auf Mineraldünger (insbesondere Phosphor) und organische Dünger (verrotteter Mist und Humus).
Unter estnischen Bedingungen empfiehlt es sich, Wassermelonen aus 30–35 Tage alten Setzlingen zu ziehen.
In der letzten Maidekade im Freiland unter temporärer Folienabdeckung oder im Gewächshaus pflanzen. Mit einer Pflanzdichte von 3 Pflanzen/m2.
1,0 g = 10–20 Samen.
Eine frühreifende Sorte: Von der Aussaat bis zur Reife vergehen 67–82 Tage. Die Frucht ist rund, mit einer mittelgrünen, dünnen und dichten Schale mit kleinen grünen Streifen.
Das Fruchtfleisch ist tiefrot, dicht, süß und aromatisch. Das Fruchtgewicht beträgt 3,4–4,8 kg.
Die Sorte zeichnet sich durch hohe Produktivität, Transportfähigkeit, Resistenz gegen Fusarium und Anthraknose aus.
Wassermelonen stellen hohe Ansprüche an Licht und Wärme und sind hitze- und trockenheitsresistent. Sie haben geringe Ansprüche an die Bodenfruchtbarkeit.
Wächst gut auf leichten sandigen Lehm- und Sandböden. Verträgt keine sauren Böden.
Reagiert gut auf Mineraldünger (insbesondere Phosphor) und organische Dünger (verrotteter Mist und Humus).
Unter estnischen Bedingungen empfiehlt es sich, Wassermelonen aus 30–35 Tage alten Setzlingen zu ziehen.
In der letzten Maidekade im Freiland unter temporärer Folienabdeckung oder im Gewächshaus pflanzen. Mit einer Pflanzdichte von 3 Pflanzen/m2.
1,0 g = 10–20 Samen.
Agrartechnik.
Wassermelonen werden im Freiland und in Gewächshäusern auf leichten, luft- und wasserdurchlässigen Böden angebaut.
Die Aussaat erfolgt voraussichtlich im Mai, wenn sich der Boden bis zu einer Tiefe von 8-10 cm auf +15+16°C erwärmt hat. Das Pflanzmuster beträgt 140x100 cm.
In 70x70-Gewächshäusern werden Spaliere verwendet (Früchte können in Netzen aufgehängt werden).
Vor der Aussaat werden die Samen in einer Kaliumpermanganatlösung behandelt und anschließend mit sauberem Wasser gewaschen.
Auch die Sämlingszucht wird angewendet. In diesem Fall werden die Sämlinge nach dem letzten Frost gepflanzt, wenn sie 3-4 echte Blätter haben.
Während die Pflanze wächst, wird sie zu einem einzigen Stamm geformt, wobei die Seitentriebe entfernt werden und 2-3 Eierstöcke daran verbleiben (der Rest wird entfernt).
Die weitere Pflege besteht aus mäßigem Gießen, Lockern, Düngen und Besprühen der Triebe, um diese vor dem Umknicken durch den Wind zu schützen.
Citrullus lanatus (Thunb.)
* Vorspeisensalat mit gebratener Wassermelone, Minze und Fetakäse.
Frittierte Wassermelone klingt furchterregend, aber sie ist innen saftig und knusprig und hat außen eine rauchig-süße Kruste.
Fügen Sie etwas salzigen Feta-Käse, einen Spritzer Limette und einen Hauch Minze hinzu …
Und fertig ist ein wunderbarer Salat für ein Picknick!
Für den Vorspeisensalat benötigen Sie:
- 8 kernlose Wassermelonenscheiben (etwa so groß wie ein Kartenspiel)
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 5 Teelöffel Limettensaft
- 5 Scheiben Feta-Käse (knapp über 100 Gramm)
- eine Handvoll frische Minzblätter
- 3 Tassen Grünzeug (Rucola, Salat, Brunnenkresse)
- Salz und Pfeffer - nach Geschmack
- geröstete Kürbiskerne.
Den Grill vorheizen.
Die Wassermelonenstücke mit einem Papiertuch trocken tupfen und auf den Grill legen.
Auf einer Seite 2 Minuten braten, ohne zu wenden.
Das Grün mit 2 Esslöffeln Limettensaft, Olivenöl und einer Prise Salz vermengen.
Legen Sie das Gemüse auf eine große Platte und belegen Sie es mit den gegrillten Wassermelonenscheiben (mit der Grillseite nach oben).
Feta und einige Wassermelonenstücke hinzufügen.
Mit dem restlichen Limettensaft beträufeln und mit etwas Salz (Pfeffer nach Geschmack) bestreuen.
Jetzt muss nur noch alles mit Minze und Kürbiskernen dekoriert werden.
